腊月二十七宰鸡赶大集的寓意 有吉利吉祥之意
2022-06-22 19:07:37 2
我们都知道，春节的到来同时也带来了各种喜庆和欢乐的气氛，那么在春节，为了即将来做客的亲戚们，长辈们通常会准备许多可口食物供其享用，比如在腊月进行的一些特别的活动像宰鸡赶大集，这些活动通常也是为了来年的好运势所进行的。
宰鸡赶大集的寓意
我们都知道，在腊月二十七这一天，宰鸡赶大集是比较重要的一个习俗活动，这天早上，很多人就开始早起去街上置办一些大年初一需要用到的东西和食材。“腊月二十七，宰鸡赶大集”，这是因为“鸡”同“吉”谐音，有吉利、吉祥如意的意思。腊月二十七宰好的鸡，不在当天吃，而是要放到除夕才能吃，寓意一年喜庆吉祥。？？腊月二十七除了宰年鸡还有一件重要的事就是“赶大集”，购买各种年货。古时人们办年货的方式就是赶集。现在除了商场超市，还有各大平台电商，购物场所越来越多，买的是年货，体会的是“忙年”的红火。
腊月二十七禁忌
每家的人为了自己在新的一年发展更加顺利红火，就会在腊月二十七这一天宰公鸡，等到除夕夜那天晚上吃，但是这里有一个比较忌讳的事情，就是公鸡一定要一整只。腊月二十七一般需要宰一只公鸡，因为古时候的观念认为雄的排位第一，而过年这么隆重的节日，自然也就要宰一只公鸡了，而且公鸡本身就很漂亮，雄赳赳的显着气派。这只全身整齐的公鸡，因为代表了大吉大利，所以节日期间，天天都要在餐桌上摆一摆，表达了人们追求幸福的心愿，传承至今。这天宰好炖熟的公鸡要在除夕的盛宴上登场，而且是整只鸡盘在一个碟子里摆放在桌子中间。
二十七的习俗
我们可能只了解到腊月二十七这天是需要宰公鸡赶大集的，其实还有一个比较重要的习俗就是洗浴，在这天每家的人都会一起集中洗衣服洗澡，为了洗去不好的运气。在腊月二十七这天有宰公鸡的习俗。除了昨天炖肉今天炖鸡以外，还要准备更多的肉菜、素菜等以备过年时候享用。春节所需物品都在置办之中，因此这天各地的集市都十分红火热闹。这天除了要宰自家的家禽，还要上店赶集、集中采购。买卖年节物品，如：鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉等等。中国传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春。
