过年吃年夜饭的寓意是什么 团团圆圆红火兴旺
2022-07-06 13:27:37
在现代快节奏的生活中，过年是难得的放松休闲的好时光，因为在忙碌了一整年的情况，有春节这样的假期进行休息调整自己是非常好的，有助于接下来的生活更加顺利的进行。通常，家人会做一大桌年夜饭大家围绕在一起享用，这代表着家人能够永远团团圆圆，幸福美满。
吃年夜饭的寓意
春节是我们传统节日之一，也是一年一次的团圆节，在除夕这天我们每个人都会和自己的家人团聚在一起吃年夜饭，而年夜饭的寓意是让我们未来越来越好。一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令＂一家之主＂在精神上得到安慰与满足，老人家看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费，这是何等的幸福，而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。事实上随着时代的进步，这种古老的传统也面临着严峻的挑战，众多迫于生活压力不得不选择过年不回家这也使年夜饭成为了空谈。
年夜饭的由来
我们都知道过年就是一家人整整齐齐的吃年夜饭，但是很多人只知道年夜饭，不知道年夜饭的由来是什么，如果有兴趣的可以去了解一下我们中国的习俗。据记载，古人在新年的前一天，击鼓驱除“疫痨之鬼”，这是除夕的由来。除夕夜，岁晚相与馈问为馈岁，酒食相邀为别岁，夜达旦不眠为守岁。古代人吃年夜饭时，桌上放一个烧的很旺的火炉，全家人围着火炉吃年夜饭，因此也叫“围炉”，不是日子过得红火兴旺。年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。因为一年之中大家都很忙，只有过年才能团聚在一起，所以特别重视除夕的团圆。
年夜饭的习俗
一年一度吃年夜饭也是一年之中一家人最为热闹的一天，这天每个人都很开心的准备着年夜饭，大鱼大肉的年夜饭让人看着就很有食欲，年夜饭寓意团团圆圆。吃年夜饭，是年节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；＂鱼＂和＂余＂谐音，是象征＂吉庆有余＂，也喻示＂年年有余＂。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如＂烈火烹油＂。
